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收录时间:2024-06-21 22:33:42      热度:3901℃
蒜蓉辣酱的做法

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食材明细

主料
调料

美食特点

蒜蓉辣酱的做法步骤

  • 蒜蓉辣酱的做法步骤:9
    1
    装瓶放冰箱,半月不会坏,拌饭,拌菜,真是超级赞。
  • 蒜蓉辣酱的做法步骤:8
    2
    生抽,熬到冒泡关火。
  • 蒜蓉辣酱的做法步骤:7
    3
    白糖。
  • 蒜蓉辣酱的做法步骤:6
    4
    加盐。
  • 蒜蓉辣酱的做法步骤:5
    5
    下切好的辣椒碎。
  • 蒜蓉辣酱的做法步骤:4
    6
    小火慢炸,炸的微微发黄,炸香。
  • 蒜蓉辣酱的做法步骤:3
    7
    锅里加油,多倒点,要漠过大蒜。
  • 蒜蓉辣酱的做法步骤:2
    8
    大蒜,姜切碎。
  • 蒜蓉辣酱的做法步骤:1
    9
    辣椒切碎。

制作小窍门

蒜沫,辣椒沫,还是料理机打碎,切太费时间。
本次制作《蒜蓉辣酱》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
菜谱标签: 家常菜   自制酱料  

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