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喜欢吃饭店里这个金沙玉米,但是不能每次都到哪里吃啊~~就试着慢慢学习做好吃的金沙玉米。下面介绍一下这个制作方法。 ”
食材明细
美食特点
【口齿留香】金沙玉米的做法步骤
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把刚才裹好淀粉的玉米开始炸制,切忌,油的量要没过玉米。炸至金黄出锅。
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加入白砂糖炒成一粒一粒状即可出锅加入岁的鸡蛋碎。翻炒即可。
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装盘即可,是不是很简单,有很好看,吃起来够干香甜,可口,玉米粒有一股奶香和清香,让人爱不释手
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制作小窍门
切忌不要把玉米炸制胡了,鸡蛋容易糊切忌不要放进去就不翻炒。要适当翻炒。白砂糖在出锅前还可以放一词,这样的玉米吃起来更有脆脆的口感。用黄油原因是黄又有一股清香,和奶香,让味道更好吃。