想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
白菜猪肉包子
白菜猪肉包子
风再起时~
收录时间:2022-12-15 06:37:56 热度:2422℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
500克
白菜
450克
辅料
葱
适量
姜
适量
虾皮
适量
香油
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
五香粉
适量
花椒粉
适量
胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
白菜猪肉包子的做法步骤
1
面粉加上酵母和适量的水揉成光滑的面团,放至温暖处发酵
2
把肉馅从冰箱里拿出来化冻
3
白菜掰开后洗净
4
然后切成小颗粒,并挤出水分
5
葱姜切碎备用
6
将葱姜粒放入到肉馅中
7
再加入虾皮,盐,酱油,五香粉,胡椒粉,花椒粉,香油
8
加入挤完白菜的水,搅拌上劲
9
再将白菜碎也倒入进肉馅中搅拌均匀
10
搅拌好后备用
11
面团发酵好后取出
12
搓成长条
13
切成均匀的小剂子
14
轻按压扁
15
再擀成小圆片
16
并放上适量的肉馅
17
从一边打摺捏上包好
18
蒸锅里刷上油,将包子逐个放好
19
冷水上锅,蒸20分钟即可,蒸好后,不要马上揭开盖子,过上几分钟再揭开会更好
菜谱标签:
主食
家常菜
产妇
秋季食谱
晚餐
工作餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
推荐菜谱
烛光晚餐
小满
护肝
清热祛火
减肥
云贵小吃
秋冬进补
越南菜
汤类
白露
消食
其他点心
海鲜
外国美食
小雪
惊蛰
养肾
吐司