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菠萝虾球

收录时间：2024-06-25 01:42:12 热度：4537℃

菠萝虾球的做法

5张图片

食材明细

主料

菠萝半个
鲜虾 300克

调料

番茄酱 2勺
味极鲜酱油 一勺
白砂糖 一小勺
食盐一小勺

美食特点

酸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

菠萝虾球的做法步骤

1
完成。
2
全部裹满酱也就可以了。
3
加入虾仁和菠萝块，继续翻炒。
4
不断的搅拌，烧至浓稠的状态。
5
烧开后加入小半碗水淀粉。
6
锅内加入之前调好的酱汁。
7
虾仁炒至变色，卷起后捞出备用。
8
锅内放入适量食用油放入虾仁翻炒。
9
加入一勺番茄酱和适量的清水搅拌均匀。
10
加入一小勺食盐，一小勺白糖，一勺味极鲜酱油。
11
把虾从背部切开，不要切断。
12
虾去壳去虾线。
13
把菠萝切成小块。
14
准备好菠萝和鲜虾。

本次制作《菠萝虾球》所使用的厨具：不粘锅、平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

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