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收录时间:2024-06-21 21:34:10      热度:3278℃
茄汁油焖大虾的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

茄汁油焖大虾的做法步骤

  • 茄汁油焖大虾的做法步骤:7
    1
    摆盘。
  • 茄汁油焖大虾的做法步骤:6
    2
    撒上芝麻跟葱花,点缀一下。
  • 茄汁油焖大虾的做法步骤:5
    3
    放入老抽,生抽,生姜丝,水淀粉(淀粉调水搅拌均匀),番茄酱,煮一会,大火收汁。
  • 茄汁油焖大虾的做法步骤:4
    4
    用锅铲铲一下虾头,把虾油煎出来。
  • 茄汁油焖大虾的做法步骤:3
    5
    倒入虾,煎一下。
  • 茄汁油焖大虾的做法步骤:2
    6
    锅里放油。
  • 茄汁油焖大虾的做法步骤:1
    7
    将虾剪去眼睛部分跟虾脚,还有去虾线,沥干水份。
本次制作《茄汁油焖大虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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