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收录时间:2024-06-21 21:33:41      热度:3088℃
虎皮鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

虎皮鸡蛋的做法步骤

  • 虎皮鸡蛋的做法步骤:8
    1
    最后撒上白芝麻,虎皮鸡蛋就好了。
  • 虎皮鸡蛋的做法步骤:7
    2
    在加几粒冰糖,半罐啤酒,小火炖几分钟,大火收汁。
  • 虎皮鸡蛋的做法步骤:6
    3
    蚝油。
  • 虎皮鸡蛋的做法步骤:5
    4
    生抽,老抽。
  • 虎皮鸡蛋的做法步骤:4
    5
    加葱,姜,干辣椒,盐。
  • 虎皮鸡蛋的做法步骤:3
    6
    锅里加油,放入剥好的鸡蛋煎。
  • 虎皮鸡蛋的做法步骤:2
    7
    鸡蛋煮好捞出过凉水,剥壳,改花刀。
  • 虎皮鸡蛋的做法步骤:1
    8
    鸡蛋洗净,冷水下锅,加一勺盐,加盐的目滴好剥壳。
本次制作《虎皮鸡蛋》所使用的厨具:不粘锅、蒸锅、平底锅、煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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