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收录时间:2024-06-21 21:26:25      热度:9691℃
開胃????菠蘿排骨????的做法

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分享一個懶人版的菠蘿排骨????
酸甜開胃做法簡單,絕對不像傳統做法般複雜????新手也輕鬆做到????

食材明细

主料
辅料
  • 菠蘿 半个
  • 甜紅椒 1个
调料
  • 茄汁 2大勺
  • 1勺
  • 甜醬油 2勺
  • 冰糖 5g
  • 1碗半
  • 老抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 喜歡重口味的 自行調整調料份量

美食特点

開胃????菠蘿排骨????的做法步骤

  • 開胃????菠蘿排骨????的做法步骤:7
    1
    加點綠色好看????酸甜開胃又簡單????
  • 開胃????菠蘿排骨????的做法步骤:6
    2
    再把切好的紅甜椒和菠蘿放入炒均勻再把調味汁收稠即可。
  • 開胃????菠蘿排骨????的做法步骤:5
    3
    再把調汁用的調味全倒入排骨里中大火煮到收汁一半(要全程看著,小心煮焦了哦)收汁一半先試一下汁的味道合不合自己,如果差不多就繼續收汁,不夠味的再加點調味哦????
  • 開胃????菠蘿排骨????的做法步骤:4
    4
    冼把排骨焯水去掉白色泡泡,不介意的可以免這步????
  • 開胃????菠蘿排骨????的做法步骤:3
    5
    泡鹽水里備用。
  • 開胃????菠蘿排骨????的做法步骤:2
    6
    菠蘿和紅甜椒先切好。
  • 開胃????菠蘿排骨????的做法步骤:1
    7
    材料準備好????????

制作小窍门

調味汁可以按自己喜好調整。

簡單的做法不用傳統先炸排骨的麻煩。
排骨肉的口感也不錯????如果大家著重入味和排骨的肉汁鮮嫩????那請大家先炸一下排骨吧????
本次制作《開胃????菠蘿排骨????》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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