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收录时间:2024-06-21 20:21:36      热度:3213℃
香糯玉米炖石橄榄鸡汤的做法

  3张图片

鸡汤中加了石橄榄,清热养阴,润肺生津,鸡汤清靓不腻,云南西双版纳香糯小玉米糯而黏带嚼劲,搭配鸡汤顶饱口感好。嚼玉米、啃鸡腿、喝靓汤,小孩吃的开心有营养,妈妈一锅搞定一餐,省时省力!

食材明细

主料
  • 土鸡 0.5只
  • 云南香糯小玉米 2个
  • 石橄榄 4条
调料

美食特点

香糯玉米炖石橄榄鸡汤的做法步骤

  • 香糯玉米炖石橄榄鸡汤的做法步骤:8
    1
    小玉米糯而黏,配着鸡汤,特带感!
  • 香糯玉米炖石橄榄鸡汤的做法步骤:7
    2
    嚼玉米、啃鸡腿、喝靓汤,煲一锅汤管吃饱还管吃好。
  • 香糯玉米炖石橄榄鸡汤的做法步骤:6
    3
    加了石橄榄的鸡汤清靓不腻,熬夜的朋友可以常喝些。
  • 香糯玉米炖石橄榄鸡汤的做法步骤:5
    4
    起锅前加盐和鸡精调味。
  • 香糯玉米炖石橄榄鸡汤的做法步骤:4
    5
    加几根石橄榄去油腻,加清水大火煮开转小火炖40分钟。
  • 香糯玉米炖石橄榄鸡汤的做法步骤:3
    6
    抄过水的鸡肉装进砂锅,加入切成段的玉米。
  • 香糯玉米炖石橄榄鸡汤的做法步骤:2
    7
    去包装用清水冲洗一下备用。
  • 香糯玉米炖石橄榄鸡汤的做法步骤:1
    8
    准备两根云南西双版纳小糯玉米。

制作小窍门

石橄榄不需放太多,少放些去油腻又不影响鸡汤的鲜美。
本次制作《香糯玉米炖石橄榄鸡汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 汤类   家常菜  

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