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素炒紅蘿蔔

收录时间：2024-06-21 20:08:46 热度：8790℃

素炒紅蘿蔔的做法

3张图片

“ 平平無奇的食材，
簡簡單單的做法也可以有顏有值有滋味。 ”

食材明细

主料

紅蘿蔔 半條
雞蛋 2颗
木耳 3朵
濕腐竹 2块

辅料

青菜幫 適量
芝麻 1勺
薑蔥適量

调料

香油 1勺
素雞粉 1勺
素蠔油 1勺
水 50ml

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

素炒紅蘿蔔的做法步骤

1
把菜幫圍邊，灑上芝麻美美的。
2
把菜幫煮軟做裝飾。
3
加入濕腐竹翻炒再加入調味料，小火煮至收汁即可。
4
爆香薑蔥，把材料放入炒軟。
5
木耳，紅蘿蔔切絲。
6
濕腐竹切條。
7
材料準備好。

制作小窍门

不用菜幫也可以，菜幫只是做裝飾。

本次制作《素炒紅蘿蔔》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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