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臨近中秋看到好友們都在分享蛋黃酥????令我饞蛋黃酥了????真的想立馬能吃上????但是做傳統的蛋黃酥過程繁複真的不是一時三刻能吃到呢????
????今天就分享一個懶人做法✌????,只要1張手抓餅2個蛋黃和一包現成的紅豆沙即可實現蛋黃酥自由啦???? ”
食材明细
美食特点
懶人蛋黃酥的做法步骤
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上面抹蛋黃液再灑上芝麻,烤箱預熱180度放入烤20分鐘至表面金黃即可(注意各烤箱火力不同,請按照自己烤箱火力調整火力和時間)。
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烤咸蛋黃的時候,我們拿出一張手抓餅解凍至半軟,再切一半(一張手抓餅可做兩個蛋黃酥)再抹上芋泥/紅豆沙)。
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材料準備好,我剛好有自己做的芋泥就用上它了????
制作小窍门
(注意各烤箱火力不同,請按照自己烤箱火力調整火力和時間)
豆沙可以買現成的,如果自己做的紅豆沙,紅薯泥,芋泥,都可以用上。
本次制作《懶人蛋黃酥》所使用的厨具:烤箱