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红烧牛排骨面

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收录时间：2024-06-26 02:07:00 热度：6040℃

红烧牛排骨面的做法

4张图片

食材明细

主料

牛排骨 1条
挂面适量

辅料

姜片适量
葱花适量
八角适量
桂皮适量
香叶适量

调料

生抽适量
蚝油适量
玉米淀粉 适量

美食特点

原味口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

红烧牛排骨面的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
摆上牛排骨，洒上葱花，淋上面汤和牛排骨汤即可。
4
煮至挂面断生盛出碗中。
5
锅中水烧开放入挂面。
6
压好的红烧牛排骨可以煮面煮粉等等…
7
高压锅大火煮开转小火压30分钟左右。
8
加入适量清水。
9
加入生抽，蚝油，玉米淀粉，姜片，八角，桂皮，香叶。
10
洗净的牛排骨放入高压锅中。
11
姜片，八角，桂皮，香叶备用。
12
牛排骨浸泡出血水后洗净备用。

本次制作《红烧牛排骨面》所使用的厨具：高压锅、煮锅

菜谱标签：面条

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