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懒人版酸辣鸡爪

爱美食的紫云

收录时间：2024-06-21 18:59:40 热度：7949℃

懒人版酸辣鸡爪的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡爪 500克
藕 1节

辅料

柠檬 1个
香菜 2根
花椒 1中勺
生姜 1块
小米辣 3个

调料

味达美泰式酸辣汁 1包
味达美臻品料酒 1大勺

美食特点

酸辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

懒人版酸辣鸡爪的做法步骤

1
加入料汁中，味道还是棒棒的哦！超级简单的美味，懒人必学。
2
藕切片，煮熟。
3
搅拌均匀，冷藏2小时以上食用。吃完的料汁不要倒掉哦，可以继续拌莲藕。
4
加入一包味达美泰式酸辣汁。
5
香菜切小段，柠檬切片，小米辣切小段，放入鸡爪中。
6
焯好水后，放入冰水中浸泡半小时。
7
鸡爪清洗干净，剪去指甲，剁小块。锅里倒入水，加鸡爪，小葱，生姜，花椒，味达美臻品料酒1大勺，焯水十分钟。
8
准备食材。

制作小窍门

食材也可以拌鹌鹑蛋、虾、黄瓜……根据个人喜好调节。

本次制作《懒人版酸辣鸡爪》所使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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