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剁椒鱼头
剁椒鱼头
どら
收录时间:2024-06-26 01:04:16 热度:8797℃
5张图片
食材明细
主料
鱼头
一个
剁椒
适量
葱花
2根
大蒜
适量
豆豉
适量
调料
玉米油
10毫升
生抽
6毫升
美食特点
超辣
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
剁椒鱼头的做法步骤
1
成品,家常下饭菜。
2
有食欲吗?味道很好。
3
成品,家常下饭菜。
4
淋一层热油,即可。
5
将蒸好的鱼头取出来,沥干水分,葱花放入表面。
6
葱花切断备用。
7
然后入锅大火蒸20分钟。
8
然后淋入鱼头表面。
9
油锅烧至六成熟,倒入大蒜和豆豉,剁椒生抽煸炒一分钟。
10
豆豉准备好待用。
11
大蒜去皮切碎备用。
12
鱼头准备一个。
本次制作《剁椒鱼头》所使用的厨具:不粘锅、蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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