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嫩姜红烧鸭子
嫩姜红烧鸭子
どら
收录时间:2025-04-05 06:54:42 热度:2327℃
7张图片
食材明细
主料
鸭子
半只
嫩姜
适量
辅料
老干妈辣椒酱
一勺
调料
盐
少许
料酒
适量
玉米油
8毫升
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
嫩姜红烧鸭子的做法步骤
1
成品图来一张。
2
成品,家常下饭菜。
3
最后加入少许盐,大火收汁拌均匀出锅。
4
加入适量清水大火焖35分钟。
5
加入一勺生抽老干妈辣椒酱。
6
加入嫩姜一起煸炒。
7
油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒鸭子出油出水分。
8
生姜切片。
9
鸭肉入锅煮开加入料酒过滤一下。
10
鸭子生姜洗干净。
本次制作《嫩姜红烧鸭子》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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