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蒜香海带
蒜香海带
厨色
收录时间:2024-06-25 04:48:13 热度:1880℃
1张图片
“
好久没有吃海带了,买了干海带,泡了一片,能吃两顿呢。
”
食材明细
主料
干海带
1片
蒜
5瓣
辅料
食用油
3勺
香菜
2棵
调料
蚝油
1勺
酱油
10克
十三香粉
半勺
盐
3克
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
蒜香海带的做法步骤
1
装盘上桌。
2
放入香菜,关火出锅。
3
翻炒均匀。
4
放入十三香粉增香。
5
按自己口味添加盐调味。
6
放入蚝油增鲜。
7
扣上盖子焖2分钟,易于成熟入味。
8
倒入酱油提味。
9
翻炒3分钟。
10
放入海带丝翻炒。
11
起油锅放入食用油,油热后放入蒜碎炒出香味。
12
海带泡发后切丝放入开水中煮2分钟,蒜切碎,香菜切小段。
本次制作《蒜香海带》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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