1张图片
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成品图片一看,熟悉的人便会说:“这不是双皮奶吗?”没错,这的确是一张“双皮奶”的成品图,不过略有不同的是,我这可是“单皮奶”,因为觉得双皮奶的制作较繁琐,便制作了份简单的单皮奶,做过后便有了突发奇想,可以利用同样的道理,做份果汁冻,说干就干! ”
食材明细
美食特点
超简单的果冻制作的做法步骤
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将新鲜水果打成果汁,(如果是果汁可跳过此步),倒入碗中,蒙上一层保鲜膜(没有也可以不蒙)。
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放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟,凝结后即可关火(好像鸡蛋糕……),盖上盖子焖个2-3分钟,出锅喽!
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制作小窍门
适量加入果肉或椰果粒口感更佳哦!不建议热吃,可以晾凉后食用,一次做得太多可以放入冰箱冷藏,并于48小时内食用完毕!