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收录时间:2024-06-21 16:55:03      热度:7128℃
荤素串串的做法

  1张图片

有了空气炸锅机,在家就能轻松解锁烧烤自由,荤素串串炸起来。

食材明细

主料
调料

美食特点

荤素串串的做法步骤

  • 荤素串串的做法步骤:14
    1
    成品图。
  • 荤素串串的做法步骤:13
    2
    瞧瞧,流口水了没?
  • 荤素串串的做法步骤:12
    3
    再用薄荷装饰一下。
  • 荤素串串的做法步骤:11
    4
    把炸好的荤素用竹签串起来,撒上白胡椒粉和孜然粉。
  • 荤素串串的做法步骤:10
    5
    时间到取出炸篮。
  • 荤素串串的做法步骤:9
    6
    200度烤20分钟,每隔5分钟取出拌匀。
  • 荤素串串的做法步骤:8
    7
    倒入铺有硅油纸的炸篮里。
  • 荤素串串的做法步骤:7
    8
    再倒入一大勺玉米油,拌匀。
  • 荤素串串的做法步骤:6
    9
    拌匀,让每一个食材都能均匀地裹上辣椒酱。
  • 荤素串串的做法步骤:5
    10
    放入对虾,再加入一大勺六月香辣椒酱。
  • 荤素串串的做法步骤:4
    11
    洋葱和青椒洗净后放入开水里焯至断生,沥干水分,倒入盛有花菜的碗中。
  • 荤素串串的做法步骤:3
    12
    花菜洗净后,剪成小大朵,锅里放入开水,加点盐,把花菜焯至断生,沥干水分放入碗里。
  • 荤素串串的做法步骤:2
    13
    准备食材如上。
  • 荤素串串的做法步骤:1
    14
    对虾挑去虾线,锅里放入开水,加点盐和料酒,姜片焯熟。

制作小窍门

串串的食材随自己喜欢就好,荤素搭配,加上六月香辣椒酱,方便又好吃。
在炸的中途要取出翻拌一下,防止糊了。
本次制作《荤素串串》所使用的厨具:空气炸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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