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麻辣田螺

杨洁的家常菜谱
收录时间：2024-06-21 16:41:54      热度：481℃
麻辣田螺的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

麻辣田螺的做法步骤

  • 麻辣田螺的做法步骤：6
    1
    30多分钟，关火泡一下，让田螺入味。
  • 麻辣田螺的做法步骤：5
    2
    放入适量盐和味精。
  • 麻辣田螺的做法步骤：4
    3
    多煮一下。
  • 麻辣田螺的做法步骤：3
    4
    煮。
  • 麻辣田螺的做法步骤：2
    5
    再来两勺自制辣椒酱。
  • 麻辣田螺的做法步骤：1
    6
    放入洗净的田螺，加入调料，干辣椒，花椒，香叶，八角，姜片，少许酱油。

制作小窍门

记得剪掉尾巴后放入清水中浸泡加入少许油和盐浸泡1-2小时。
本次制作《麻辣田螺》所使用的厨具：煮锅、炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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