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收录时间:2024-06-21 16:16:10      热度:793℃
豆泡酿肉的做法

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豆泡里边塞满肉馅,吸收汤汁颗颗饱满多汁。

食材明细

主料
辅料
  • 胡萝卜丝 一撮
  • 香菜 一根
调料

美食特点

豆泡酿肉的做法步骤

  • 豆泡酿肉的做法步骤:9
    1
    关火之前放些葫芦卜丝,香菜段。
  • 豆泡酿肉的做法步骤:8
    2
    煮开之后,转中小火焖煮十分钟。
  • 豆泡酿肉的做法步骤:7
    3
    再根据实际情况调味,加点耗油,老抽啥的。
  • 豆泡酿肉的做法步骤:6
    4
    加入差不多满到豆泡表面的水。
  • 豆泡酿肉的做法步骤:5
    5
    码到小砂锅里。
  • 豆泡酿肉的做法步骤:4
    6
    豆泡一面化开,填入肉馅。
  • 豆泡酿肉的做法步骤:3
    7
    最后加入切碎的葱花。
  • 豆泡酿肉的做法步骤:2
    8
    猪肉馅里加上适量的耗油,老抽,鸡精,盐,抓匀再加入适量的清水,沿着一个方向把水打进肉中。
  • 豆泡酿肉的做法步骤:1
    9
    食材备用。
本次制作《豆泡酿肉》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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