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收录时间:2024-06-25 03:14:35      热度:8138℃
东北冷面的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 东北冷面 1包
辅料

美食特点

东北冷面的做法步骤

  • 东北冷面的做法步骤:3
    1
    冷面倒入碗中,放入调料包和辣白菜以及煮好的鸡蛋,切开放入冷却好的冷面汁,搅拌均匀即可,在三十七八度的高温天气下,一碗冷面酸爽开胃。
  • 东北冷面的做法步骤:2
    2
    按照说明书,锅中烧水烧开之后放入冷面继续煮30到50秒,千万不能煮长了,煮时间长了就烂了,煮鸡蛋和煮面的时候,将调料汁放入冷冻层,迅速冷却煮好的冷面,在凉水中冲洗3到5次,然后控干水分。
  • 东北冷面的做法步骤:1
    3
    冷面准备辣白菜一袋,准备鸡蛋煮熟。
本次制作《东北冷面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 面条  

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