菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 西葫芦木耳炒鸡蛋

西葫芦木耳炒鸡蛋

收录时间：2024-06-21 15:54:53 热度：2716℃

西葫芦木耳炒鸡蛋的做法

2张图片

“ 简单美味的家常小炒。 ”

食材明细

主料

西葫芦 300g

辅料

木耳少许
鸡蛋 2个

调料

盐适量
蒜蓉适量
小米椒 2个
味精少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

西葫芦木耳炒鸡蛋的做法步骤

1
成品。
2
装盘。
3
翻炒均匀。
4
放入煎好的鸡蛋。
5
少许味精。
6
待西葫芦炒至变色，放适量盐。
7
放入西葫芦、木耳翻炒。
8
炒锅留底油，放入蒜蓉、小米椒爆香。
9
将鸡蛋煎好，盛出备用。
10
西葫芦切稍厚点的片，木耳提前泡发，择洗干净。

制作小窍门

1.鸡蛋要提前煎好，盛出备用。
2.西葫芦去籽，切稍厚的片，炒至七八成熟即可调味，快速翻炒均匀即可出锅。

本次制作《西葫芦木耳炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头

推荐菜谱

包子批萨印度菜年夜饭烘焙常见菜式陕西小吃抗皱浙菜下午茶催乳清热祛火增进食欲饮品江西小吃客家菜曲奇山东小吃