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虾仁土豆泥塔
虾仁土豆泥塔
悦悦玉食
收录时间:2024-06-26 08:01:06 热度:9463℃
4张图片
食材明细
主料
红虾
适量
苦菊
适量
辅料
西红柿
适量
牛奶
适量
调料
盐
适量
黑胡椒
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
虾仁土豆泥塔的做法步骤
1
土豆泥装入裱花袋,挤在红虾上,放点西红柿或小番茄点缀,土豆泥上撒少许黑胡椒。
2
盘子里放洗净的苦菊,放上红虾。
3
红虾煮熟。
4
红虾解冻后,去壳,开背去虾线,洗净。
5
加入盐,黑胡椒搅拌均匀。
6
分次加入牛奶,搅拌成比较软的土豆泥。
7
土豆去皮,蒸熟,捣成泥。
本次制作《虾仁土豆泥塔》所使用的厨具:蒸锅、煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
小清新
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