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学会了做酥皮后,才发现有很多用酥皮制作的糕点。情人节快到了,就用我现在的新宠“酥皮”做一款心形小点心预热一下,预祝亲们情人节快乐! ”
食材明细
美食特点
蜜意情人节~心形酥皮咸点的做法步骤
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1
酥皮擀的薄薄的,差不多0,2厘米左右,用较大的心形模具压出6片心形酥皮。
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2
四片酥皮用较小的心形模具压出中间的小心形酥皮,取用外面的圈。
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5
再取另外的两片酥皮圈放上凝合,刷上蛋液,松弛20分钟。
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把松弛好的酥皮放预热好200度的烤箱,中上层13分钟。具体要根据自己的烤箱性能,表面上色就可以了。
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随意放上你喜欢的装饰,把你对他(她)的爱大胆表现出来吧!
制作小窍门
还是老生常谈,就是看好你的烤箱,不要让它毁了你的兴致!