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白玉菇炒油菜
白玉菇炒油菜
厨色
收录时间:2024-06-21 14:16:51 热度:7684℃
1张图片
“
鲜美清香的素炒菜~白玉菇炒油菜。
”
食材明细
主料
油菜
300克
白玉菇
150克
辅料
蒜
3瓣
食用油
2汤匙
水淀粉
2勺
调料
蚝油
1勺
盐
3克
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
白玉菇炒油菜的做法步骤
1
装盘食用。
2
翻拌均匀出锅。
3
淋入水淀粉勾芡。
4
按自己口味添加盐调味。
5
放入蚝油增鲜。
6
放入油菜翻炒。
7
放入白玉菇翻炒1-2分钟。
8
起油锅放入食用油,油热后放入蒜碎炒出香味。
9
油菜和白玉菇切小段,蒜切碎。
10
油菜择洗干净倒入开水中汆烫捞出。
11
白玉菇去掉根部,放入开水中焯水捞出。
12
新鲜的油菜和白玉菇。
本次制作《白玉菇炒油菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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