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收录时间:2022-12-04 21:54:54      热度:7578℃
疯狂烧烤之别样烤肉的做法

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去年学校放假得早,过年前半个月就和他回他老家江西,对于我这个广东人来说,江西的天气真冷,从广东出发那是艳阳高照,二十来度的天气,经过十多小时的火车,到那江西可是另一种天,阴雨天,冷飕飕的!在他家待着烤火看电视,甚感无聊,特别是看着那木炭烧啊烧,我就老想着要烧烤,最终还是跑去市区超市买了烤架和竹签,一切准备就绪,我们就开始着手烧烤啦!

食材明细

主料
辅料
  • 烤架 1个
  • 竹签 适量
配料
  • 大喜大烤肉酱 适量
  • 酱油 适量

美食特点

疯狂烧烤之别样烤肉的做法步骤

  • 疯狂烧烤之别样烤肉的做法步骤:1
    1
    猪肉切片,加入烤肉酱腌只是1小时以上。(还有全瘦的,没拍到)
  • 疯狂烧烤之别样烤肉的做法步骤:2
    2
    烤火盆烧好火,这可是关键。
  • 疯狂烧烤之别样烤肉的做法步骤:3
    3
    在火盆两边放两块砖头(这砖头的高矮刚刚好,适合用来当烧烤支架),架上烤肉架,放上串好的肉串就可以开始烤啦!
  • 疯狂烧烤之别样烤肉的做法步骤:4
    4
    烤的过程要适当添加木炭和调整木炭的位置。
  • 疯狂烧烤之别样烤肉的做法步骤:5
    5
    这是烤好的一串纯瘦肉串,那个香啊!一起尝尝吧!
  • 疯狂烧烤之别样烤肉的做法步骤:6
    6
    再放上肉串,还可以再刷点酱油哦!注意翻面,很容易烤熟的。
  • 疯狂烧烤之别样烤肉的做法步骤:7
    7
    一把烤好的肉,与大家分享!
菜谱标签: 小吃  

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