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收录时间:2024-06-21 11:12:40      热度:7811℃
紫薯开花的做法

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食材明细

紫色面团
  • 面粉 200g
  • 酵母 2g
  • 紫薯泥 80g
  • 牛奶 120ml
白色面团
  • 面粉 100g
  • 酵母 1g
  • 80ml

美食特点

紫薯开花的做法步骤

  • 紫薯开花的做法步骤:5
    1
    蒸好后闷五分钟开锅。
  • 紫薯开花的做法步骤:4
    2
    放入锅中二次醒发15分钟。再上锅蒸20分钟。
  • 紫薯开花的做法步骤:3
    3
    像包包子一样包起来,用刀切十字口。
  • 紫薯开花的做法步骤:2
    4
    发酵好的面团,白色擀成皮,紫薯揉搓球。
  • 紫薯开花的做法步骤:1
    5
    和两个面团发酵。
本次制作《紫薯开花》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 面食  

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