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收录时间:2024-06-21 10:41:22      热度:5086℃
酸溜土豆丝的做法

  3张图片

最简单的一道家常菜,人们大多数都是最开始学做菜首选的一道菜,它普通而又非常特殊有意义的一道菜,常吃而又吃不腻的一道菜。

食材明细

主料
辅料
调料
  • 花椒 10颗
  • 食用盐 数颗

美食特点

酸溜土豆丝的做法步骤

  • 酸溜土豆丝的做法步骤:9
    1
    开胃菜。
  • 酸溜土豆丝的做法步骤:8
    2
    成品。
  • 酸溜土豆丝的做法步骤:7
    3
    准备出锅装盘。
  • 酸溜土豆丝的做法步骤:6
    4
    加入调料水翻炒一分钟。
  • 酸溜土豆丝的做法步骤:5
    5
    加入过好清水的土豆丝。
  • 酸溜土豆丝的做法步骤:4
    6
    花椒炸出香味捞出。
  • 酸溜土豆丝的做法步骤:3
    7
    白糖,蚝油,陈醋,生抽,清水拌匀。
  • 酸溜土豆丝的做法步骤:2
    8
    主料切丝用食用盐腌2-3分钟后过水备用。
  • 酸溜土豆丝的做法步骤:1
    9
    主料准备好备用。

制作小窍门

吃辣椒可以做酸辣土豆丝,同样做法,加入干辣椒粉即可。
本次制作《酸溜土豆丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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