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家常猪油白吉馍
家常猪油白吉馍
厨色
收录时间:2024-06-21 10:39:25 热度:1584℃
1张图片
“
疫情期间,自己在家学习做白吉馍,用来夹肉夹菜都特别好吃。
”
食材明细
主料
面粉
400克
猪油
20克
酵母粉
4克
辅料
白糖
1勺
美食特点
原味
口味
其他
工艺
一小时
耗时
简单
难度
家常猪油白吉馍的做法步骤
1
用来夹肉夹菜。
2
上下火加热,两面金黄即可出锅。
3
煎烤机预热刷油,将饼胚放入底盘。
4
用叉子扎小孔。
5
取一份揉匀,擀成圆形。
6
移至面板,揉匀排气分成等份。
7
面已发酵,有了很多的气孔。
8
温水和面,静置发酵。
9
放入白糖。
10
放入酵母粉。
11
猪油放入面粉中,手搓均匀。
本次制作《家常猪油白吉馍》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
主食
面食
饼
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