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蒜薹炒西葫芦
蒜薹炒西葫芦
花鱼儿
收录时间:2024-06-21 10:35:38 热度:4943℃
3张图片
食材明细
主料
西葫芦
半根
蒜薹
150克
调料
生抽
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜薹炒西葫芦的做法步骤
1
调味炒匀即成。
2
加适量的盐。
3
然后,加适量的生抽。
4
接着,合入焯好的蒜薹翻炒翻炒。
5
起锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒翻炒。
6
将蒜薹一起下入沸水中焯开1——2分钟捞出。
7
再次切开。
8
放在案板上切开、撇去中间部分的瓤。
9
将西葫芦清洗清洗捞出。
10
食材:茭白西葫芦、蒜薹(已切段清洗)。
本次制作《蒜薹炒西葫芦》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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