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鸡胗炒黄瓜

收录时间：2024-06-18 13:52:26 热度：5729℃

鸡胗炒黄瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胗 200克
黄瓜 100克

调料

姜适量
大蒜适量
料酒适量
生抽适量
五香粉 适量

美食特点

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡胗炒黄瓜的做法步骤

1
下饭菜。
2
出锅。
3
锅里倒油，放入黄瓜炒2分钟，倒入鸡胗炒匀，放盐味精。
4
锅里放油放生姜，大蒜边炒一下。放鸡胗炒2分钟，放料酒，生抽，五香粉炒一到两分钟，装盘备用。
5
生姜，大蒜切好。
6
鸡胗过水焯一下。切片。
7
黄瓜洗好，削皮，切片。

本次制作《鸡胗炒黄瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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