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收录时间:2024-06-18 21:11:37      热度:261℃
腐乳辣椒炒红薯叶的做法

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今天老人回村里,剩下我们娘仨,都吃辣的,那么红薯叶也不能幸免,辣椒炒,天气热的时候特别开胃啊。

食材明细

主料
辅料
调料
  • 适量
  • 适量
  • 腐乳 一块

美食特点

腐乳辣椒炒红薯叶的做法步骤

  • 腐乳辣椒炒红薯叶的做法步骤:9
    1
    腐乳有咸味,所以放盐的时候要适量减少。
  • 腐乳辣椒炒红薯叶的做法步骤:8
    2
    全部断生即可。
  • 腐乳辣椒炒红薯叶的做法步骤:7
    3
    炒红薯叶的时候很多叶子会粘连成一团,所以炒的时候看到一团的可以用锅铲侧起来,用锅铲角拨开。
  • 腐乳辣椒炒红薯叶的做法步骤:6
    4
    大概五成熟时加盐。
  • 腐乳辣椒炒红薯叶的做法步骤:5
    5
    倒入红薯叶。大火翻炒。
  • 腐乳辣椒炒红薯叶的做法步骤:4
    6
    加点辣椒炒香。
  • 腐乳辣椒炒红薯叶的做法步骤:3
    7
    热锅下油,放入蒜和一块腐乳。
  • 腐乳辣椒炒红薯叶的做法步骤:2
    8
    备点蒜。
  • 腐乳辣椒炒红薯叶的做法步骤:1
    9
    红薯叶摘洗干净。
本次制作《腐乳辣椒炒红薯叶》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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