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五指毛桃鸽子汤

不做妖精好多年

收录时间：2024-06-16 17:47:46 热度：6964℃

五指毛桃鸽子汤的做法

1张图片

“ 最近不时排队做核酸，时间超过半小时，刀口就又疼又痒，自己去买了买了鸽子炖汤喝。 ”

食材明细

主料

鸽子一只
五指毛桃 几根

辅料

莲子 1把
大枣几个
纯净水 适量

调料

食盐 1g
姜两块

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

五指毛桃鸽子汤的做法步骤

1
成品。
2
大火烧开，改中火炖煮30分钟，放食盐再炖10分钟即可。
3
放莲子和大枣。
4
洗净放砂锅里。
5
取五指毛桃。
6
洗净莲子和大枣。
7
放砂锅里，加纯净水。
8
把鸽子烫一下，洗净浮沫。
9
锅烧开水。
10
现宰杀的鸽子洗净。

本次制作《五指毛桃鸽子汤》所使用的厨具：砂锅、煮锅

菜谱标签：汤类家常菜

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