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土豆千层饼

收录时间：2024-06-16 17:44:16 热度：1097℃

土豆千层饼的做法

1张图片

“ 土豆千层饼外酥里糯。 ”

食材明细

主料

土豆一个
面粉 200克

调料

盐少许
味精少许
辣椒粉 少许
五香粉 少许
油少许

美食特点

微辣口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

土豆千层饼的做法步骤

1
装盘。
2
擀成薄片。不要太薄。，太薄会破坏层次感。放锅里小火煎熟。
3
卷起来。醒发15分钟。
4
擀成面皮。抹上油。撒上盐味精，五香粉，辣椒粉。
5
加面粉搓成面团。
6
土豆蒸七八分钟，碾碎。

本次制作《土豆千层饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：面食

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