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麻婆豆腐
麻婆豆腐
放开、放不开
收录时间:2022-11-21 21:55:08 热度:932℃
1张图片
食材明细
主料
小磨豆腐
1小块
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
少许
小尖椒
1个
配料
盐
适量
味精
适量
糖
适量
郫县豆瓣
适量
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
麻婆豆腐的做法步骤
1
倒入少许油,待油热后,将配料倒入锅中翻炒。下郫县豆瓣。
2
加适量水,烧开。
3
倒入豆腐块,轻轻翻炒。
4
大火烧开,放入调料。
5
约摸1分钟后,盛入盘中。
菜谱标签:
热菜
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