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卤肉蚕豆烧豆腐
卤肉蚕豆烧豆腐
清水淡竹
收录时间:2024-06-16 17:43:14 热度:7188℃
1张图片
“
春末夏初,蚕豆新鲜上市,品尝美味正当时。
”
食材明细
主料
卤肉
适量
豆腐
适量
蚕豆
适量
辅料
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
卤肉蚕豆烧豆腐的做法步骤
1
出锅。
2
加水,放入卤肉,加盐、生抽调味烧煮5分钟。
3
放入豆腐。
4
放入蚕豆米翻炒。
5
锅中放油,放入蒜末炒香。
6
卤肉适量。
7
豆腐切片。
8
在沸水中焯水2分钟。
9
蚕豆剥出蚕豆米。
本次制作《卤肉蚕豆烧豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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