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蚝油炒油菜

收录时间：2024-06-16 17:41:46 热度：773℃

蚝油炒油菜的做法

1张图片

“ 一把新鲜的小油菜，几瓣蒜，一勺蚝油，清香美味。 ”

食材明细

主料

油菜 300克

辅料

蒜 3瓣
食用油 2勺
八角 1个

调料

蚝油 1勺
盐 2克

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蚝油炒油菜的做法步骤

1
装盘食用。
2
翻炒均匀即可关火出锅。
3
放入蚝油增鲜，按自己口味添加盐调味。
4
放入油菜翻炒断生。
5
起油锅放入食用油，油热后放入八角和蒜碎炒出香味。
6
食材处理好了。
7
油菜切小段。
8
蒜切碎备用。
9
油菜择洗干净。

本次制作《蚝油炒油菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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