“ 西安人爱吃面，尤其是裤带面，众所周知的biangbiang面，其实也属于裤带面的一种形式！
裤带面好吃但做起来比较耗时，也比较麻烦，于是就想法让它简单易做，短时间就能吃上～ ”

主料

• 面 250g
• 西红柿 2-3个
• 鸡蛋 2个
• 平菇 150g
• 脆豆腐 1块
• 木耳 5朵
• 青菜 3棵

辅料

• 葱姜蒜 适量

调料

• 盐 1勺
• 生抽 1勺
• 香醋 1勺