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看到这豆瓣酱的时候，想到的是土家烧饼，
曾经风靡一时，大街小巷，随处可见，然后不知所终。。。
寻了一圈，土家烧饼好像大多需要肉馅，
懒得费事，转而遇见酱香饼，
寻一个食材现成，做法简单的酱香饼操练起来，
还真是不错。。。 ”
食材明细
美食特点
芝麻酱香饼的做法步骤
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醒好的面团平均分成2等份。盖好保鲜膜防止风干。
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面团：普通面粉100克，80度热水30克，温水40克，油酥适量酱料：葱蒜末适量，豆瓣酱两勺，番茄沙司两勺，蚝油两勺，白糖一勺，装饰：葱花适量，熟白芝麻适量。
制作小窍门
如果面团比较黏手，可以在手上抹油。
酱料根据个人口味调整，酱比较咸，可以不用放盐。
电饼铛可以用平底锅代替。
本次制作《芝麻酱香饼》所使用的厨具：电饼铛、平底锅
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