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彩椒炒鱿鱼须

2011粤客美食

收录时间：2022-08-03 22:35:11 热度：3780℃

彩椒炒鱿鱼须的做法

1张图片

食材明细

主料

鱿鱼须 500克

辅料

红彩椒 200克
青彩椒 200克

配料

油适量
盐适量
姜 6克
葱白 6克
蚝油 5
料酒 5
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

彩椒炒鱿鱼须的做法步骤

1
主要材料
2
彩椒洗净去芯
3
彩椒切片段
4
葱、姜洗净切段，姜切丝
5
起锅注入一大碗清水，加入三片姜及三根葱白烧开
6
鱿鱼去皮膜剖开洗净，切断条段
7
放入切好的鱿鱼须，焯透捞起。（不要焯老了）
8
鱿鱼须焯透捞起
9
起锅放油烧热，入彩椒加些盐炒断生
10
放入鱿鱼、姜、葱一起大火炒均，洒适量黄酒、蚝油、盐、鸡精炒均即可
11
彩椒炒鱿鱼须做成

菜谱标签：热菜家常菜老人秋季食谱午餐工作餐

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