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收录时间:2024-06-16 17:24:10      热度:771℃
清蒸蒜蓉鲍鱼的做法

  1张图片

小时候感觉这道菜十分的高大上,现在看来,就是一道家常菜????分享给大家。

食材明细

主料
辅料
  • 蒜末 适量
调料

美食特点

清蒸蒜蓉鲍鱼的做法步骤

  • 清蒸蒜蓉鲍鱼的做法步骤:4
    1
    出锅后,撒上小葱,起锅烧油,热油淋在鲍鱼上,真香开吃。
  • 清蒸蒜蓉鲍鱼的做法步骤:3
    2
    鲍鱼摆盘,淋上蒜末汁,上锅蒸(我用电磁炉,开锅后大火3分钟,可根据鲍鱼大小增减时间)
  • 清蒸蒜蓉鲍鱼的做法步骤:2
    3
    大蒜切末,适量蒸鱼豉油备用。
  • 清蒸蒜蓉鲍鱼的做法步骤:1
    4
    鲍鱼肉后面有内胆,用刀将肉与壳分离,去除内胆,将鲍鱼肉用刷子刷干净,改十字花刀备用。
本次制作《清蒸蒜蓉鲍鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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