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槐花四吃

收录时间：2024-06-16 17:23:43 热度：1747℃

槐花四吃的做法

1张图片

“ 春天到了，可以吃槐花啦，给自己和家人制作一餐满是槐花的美食吧。 ”

食材明细

主料

槐花 100g

辅料

面粉 1勺

调料

盐适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

槐花四吃的做法步骤

1
【槐花蛋汤】水开下槐花，放盐调味，鸡蛋打散，关火下蛋液。
2
【凉拌槐花】槐花焯水捞出，放味极鲜酱油和醋，再来点香油。
3
【槐花摊鸡蛋】两个鸡蛋，一把槐花，搅匀，加盐，正常摊鸡蛋一样，油热下锅，煎至两面金黄
4
【蒸槐花】
5
取出一把，再放一勺面粉拌匀，上锅蒸10分钟。
6
槐花洗净。

制作小窍门

非常简单，但是又很有几节特色的美食。尤其是蒸槐花，巨好吃。

本次制作《槐花四吃》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃家常菜

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