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青团

收录时间：2024-06-16 17:23:41 热度：1587℃

青团的做法

1张图片

“ 今天是清明假期，按照往年惯例，做些青团以示纪念。 ”

食材明细

主料

预拌粉 250克

辅料

玉米油 20克
清水 90克
红豆沙 适量
肉松适量
牛奶 30克

美食特点

甜味口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度

青团的做法步骤

1
即食，香糯可口。
2
青团表面刷一层玉米油。
3
时间到。
4
放入模具中，上锅蒸20分钟。
5
2种口味依次完成。
6
收口捏紧。
7
包入红豆沙馅或肉松馅。
8
取一份50克，按成圆片。
9
和成面团。
10
倒入玉米油。
11
拌入面粉中。
12
食材准备，牛奶和清水混合。

制作小窍门

按照自己口味选择馅料。

本次制作《青团》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：小吃清明

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