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收录时间:2024-06-16 17:22:51      热度:5052℃
面包机制作肉松的做法

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食材明细

主料
  • 猪瘦肉 500g
辅料
调料

美食特点

面包机制作肉松的做法步骤

  • 面包机制作肉松的做法步骤:5
    1
    启动2次肉松键,时长2.2小时,收获了180g的酥肉松。
  • 面包机制作肉松的做法步骤:4
    2
    肉松制作中,在第二次烘干过程中,在结束前5分钟拌入海苔芝麻,增加风味。
  • 面包机制作肉松的做法步骤:3
    3
    入面包机,加生抽、油、糖、盐、味精,启动肉松键即可。
  • 面包机制作肉松的做法步骤:2
    4
    晾凉取肉片放入食品袋,用擀面杖敲松散。
  • 面包机制作肉松的做法步骤:1
    5
    瘦肉顺着纹路切小片,放生姜、大葱、料酒焯水略煮后,另起一高压锅放适量水+肉片压制儿10分钟左右。
本次制作《面包机制作肉松》所使用的厨具:面包机
菜谱标签: 小菜   自制食材  

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