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燕麦槐花荞麦面煎饼
燕麦槐花荞麦面煎饼
一溪月
收录时间:2024-06-16 17:20:24 热度:675℃
3张图片
“
微辣,咸香。
”
食材明细
主料
即食燕麦
适量
槐花
适量
荞麦面
适量
辅料
小米椒
半个
调料
盐
少许
玉米油
适量
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
燕麦槐花荞麦面煎饼的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
把另一面也煎至焦黄即可。可以多翻几次面。
4
翻面。
5
待底部煎至微微焦黄,扣上一个盘子。前提是油要吸收了,要不容易溅到手上,被烫到
6
用锅铲摊圆。火力稍微加大。待饼面凝固,晃动锅子,让煎饼脱离锅底,防止糊锅。
7
锅底适量油烧微热,面糊倒进去。
8
加点清水进去,搅成稠糊。
9
适量盐,切了半个小米椒进去,成品微辣,特别好吃。
10
一把即食燕麦片。
11
槐花放进去。
12
荞麦面50克。
13
槐花择洗净,特意买的这种小花苞的。
本次制作《燕麦槐花荞麦面煎饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
面食
饼
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