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收录时间:2024-06-22 05:52:46      热度:7308℃
菠菜火腿蛋堡的做法

  2张图片

奶奶说,春天养肝要多吃菠菜。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3个
  • 水焯菠菜 4棵
  • 香肠丁 适量
辅料
  • 奶酪片 3片
调料

美食特点

菠菜火腿蛋堡的做法步骤

  • 菠菜火腿蛋堡的做法步骤:13
    1
    一起吃饭吧。
  • 菠菜火腿蛋堡的做法步骤:12
    2
    切成自己喜欢的形状装盘。
  • 菠菜火腿蛋堡的做法步骤:11
    3
    叠被子一样把蛋饼折起。
  • 菠菜火腿蛋堡的做法步骤:10
    4
    加奶酪片。
  • 菠菜火腿蛋堡的做法步骤:9
    5
    蛋液基本凝固。
  • 菠菜火腿蛋堡的做法步骤:8
    6
    起初蛋液慢慢凝固继续转锅。
  • 菠菜火腿蛋堡的做法步骤:7
    7
    慢慢旋转锅。
  • 菠菜火腿蛋堡的做法步骤:6
    8
    倒入蛋液。
  • 菠菜火腿蛋堡的做法步骤:5
    9
    热锅刷油。
  • 菠菜火腿蛋堡的做法步骤:4
    10
    切碎菠菜香肠丁加入蛋液加胡椒粉盐打散。
  • 菠菜火腿蛋堡的做法步骤:3
    11
    焯过水的菠菜。
  • 菠菜火腿蛋堡的做法步骤:2
    12
    香肠丁。
  • 菠菜火腿蛋堡的做法步骤:1
    13
    准备三个全蛋。

制作小窍门

全程小火
本次制作《菠菜火腿蛋堡》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签: 小吃  

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