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三色果球炖雪蛤

不做妖精好多年

收录时间：2024-06-22 05:56:59 热度：3486℃

三色果球炖雪蛤的做法

1张图片

“ 以为西瓜是红瓤的，撞色的三色果球颜色能特别好看，就把西瓜打开了。
黄色的果瓤，三色果球颜色直接一个色系，不惊艳，也不难看，至少营养丰富。 ”

食材明细

主料

小凤瓜 适量
哈密瓜 适量
皇冠梨 适量
雪蛤 3个

辅料

纯净水 适量

调料

冰糖适量

美食特点

甜味口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

三色果球炖雪蛤的做法步骤

1
成品。
2
装盘。
3
炖好的果球雪蛤。
4
盖上盘子，大火烧开，改中小火隔水炖45分钟。
5
放锅里。
6
放瓜球。
7
放冰糖。
8
把去掉筋膜的雪蛤放纯净水里。
9
取纯净水。
10
挖球。
11
小凤瓜打开。
12
挖球。
13
梨去皮。
14
挖出来的哈密瓜球。
15
泡好的雪蛤。
16
取雪蛤，冷水浸泡。

本次制作《三色果球炖雪蛤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：甜品

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