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奶酪棒

失迷的桔子

收录时间：2024-06-16 17:09:53 热度：709℃

奶酪棒的做法

2张图片

食材明细

主料

牛奶 500g

辅料

芝士三片
吉利丁片 15g

调料

白糖 25g

美食特点

奶香口味
冷冻工艺
一小时耗时
普通难度

奶酪棒的做法步骤

1
再把它放进模具里，冷藏一个小时。
2
然后把它放在一旁晾五分钟
3
把芝士片完全搅拌至融化，把它过滤一遍。
4
把白糖，牛奶，芝士片一起放在锅里，不停搅拌。
5
先把吉利丁片泡软。

制作小窍门

搅拌牛奶的时候一定要不停的搅拌，中途千万千万不要停，不然的话牛奶会糊的。

本次制作《奶酪棒》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃

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