手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 虾皮鸡蛋豆腐羹
收录时间:2024-06-16 17:09:20      热度:8209℃
虾皮鸡蛋豆腐羹的做法

  1张图片

春季家里老人小孩都要开始补钙了,一碗羹,里面有虾皮补钙,也有鸡蛋补蛋白质。适合全家使用。虾皮翻炒后会不在有腥味,适合不喜欢腥味的宝宝。

食材明细

主料
  • 虾皮 50g
  • 鸡蛋豆腐 2个
辅料
调料
  • 适量
  • 一品鲜酱油 适量
  • 耗油 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 清水 适量

美食特点

虾皮鸡蛋豆腐羹的做法步骤

  • 虾皮鸡蛋豆腐羹的做法步骤:3
    1
    大火烧开,美味虾皮鸡蛋豆腐羹就出现了。
  • 虾皮鸡蛋豆腐羹的做法步骤:2
    2
    虾皮炒出金黄色,加酱油,大葱,煸炒,葱炒软加入清水,加盐,鸡蛋豆腐,家里还有两个大虾我就顺手放锅里,没有可以不用放。水开加黄瓜,再次水开加打散鸡蛋出蛋花,再次水开够钱,放香菜。
  • 虾皮鸡蛋豆腐羹的做法步骤:1
    3
    起锅,国内加适量油,虾虾皮煸炒,火一定要小,容易糊锅。

制作小窍门

炒虾皮一定要小火。
本次制作《虾皮鸡蛋豆腐羹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 羹类   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条