菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 凉拌茼蒿

凉拌茼蒿

收录时间：2024-06-16 17:04:33 热度：5030℃

凉拌茼蒿的做法

1张图片

“ 这是春天的颜色吧，健康又美味。 ”

食材明细

主料

茼蒿一大把

辅料

蒜瓣 5瓣
枸杞适量
白芝麻 一勺

调料

六月鲜轻盐酱油 一勺
蚝油一勺
米醋一勺
食盐半小勺
白糖半小勺
热油一大勺

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

凉拌茼蒿的做法步骤

1
装盘后撒上枸杞就可以了。
2
过凉水后的茼蒿沥干水份，加入酱油搅拌均匀。
3
捞出后加入叶子焯水30秒左右，然后全部过凉水。
4
锅内加入适量清水烧开，茼蒿的梗先下锅焯水1分钟。
5
然后加入六月鲜轻盐酱油，蚝油，米醋，食盐，白糖调成汁备用。
6
把蒜末，白芝麻加入碗中，淋入一勺热油。
7
蒜瓣切成蒜末。
8
枸杞用开水泡一下。
9
准备好所有食材。

本次制作《凉拌茼蒿》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：凉菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！

推荐菜谱

零食粽子川菜酸奶延缓衰老五谷杂粮养生菜青团羹类小寒英国菜西式宴请批萨驱寒暖身祛痘幼儿宴客菜补虚养身