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二月二传统美食，香脆棋子豆，素油少糖，可盐可甜，烤箱炒锅都能做。 ”
食材明细
美食特点
香脆棋子豆，二月二传统美食的做法步骤
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3
烤箱160度预热，上下火，中层，烤制20分钟，再用余热彻底烘干。
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12
揉成手感偏硬的面团，放到温暖处醒发30分钟，注意时间不要过长。
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14
将面粉150克，鸡蛋1个，细砂糖10克，精盐少许，酵母粉2克倒入盆中，边加水（约30克）边搅拌。
制作小窍门
喜欢咸口的同学也可以减糖加盐，再加入花椒粉等调味料。
本次制作《香脆棋子豆，二月二传统美食》所使用的厨具：烤箱
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